Чашку кофе сегодня можно заказать в любом кафе, баре или ресторане. Самый популярный напиток на планете можно приготовить по-разному. Растворимый кофе – удел придорожных «забегаловок». Полностью ручной цикл создания напитка – от обжарки и помола зерен до варки в турке экономически выгоден только в узкоспециализированных заведениях при наличии опытного бариста. В начале XXI века идеальный кофе готовят с использованием кофемашин. …