Главная Новости Выбор холодильных камер

Выбор холодильных камер

0
350

В сфере торговли и общепита, холодильное оборудование является необходимым, поскольку оно обеспечивает необходимые условия для хранения продуктов. Классифицировать холодильное оборудование можно по нескольким основным признакам:

 

По месту использования

Магазин самообслуживания

Магазин традиционной продажи товаров

 

По назначению

Хранение и продажа скоропортящихся товаров

Продажа и демонстрация

Только для демонстрации

 

По температурному режиму  

Среднетемпературные

Низкотемпературные

 

Виды холодильного оборудования.

Холодильные шкафы. Имеют разный охлаждаемый объем и три режима хранения. Предназначены для охлажденных и замороженных продуктов, а также для хранения напитков.

Холодильные витрины. Чаще всего применяются в магазинах самообслуживания, позволяет демонстрировать и продавать фасованную и упакованную продукцию.

Морозные лари. Используются для длительного хранения и продуктов. Температурный диапазон от -8 до -24 С.

Холодильные лари. Предназначены для демонстрации и продажи охлажденной продукции. Температурный диапазон от 8 до 22 С.

Ежедневная работа холодильного оборудования ведет к быстрому износу его рабочих механизмов. Поэтому своевременное и профессиональное обслуживание техники необходимо для выявления и устранения неполадок.

 

Техническое обслуживание

Техническое обслуживание холодильных установок является необходимым условием грамотной эксплуатации. Оно может быть:

разовым — при вводе в эксплуатацию

плановым — производится по рекомендации производителя

сезонным — в случае изменения погодных условий в течение года.  

Во избежание сбоев в работе холодильной техники, ее обслуживание должно проводится в свое время и только профессиональными службами. Это актуально как для небольших магазинов, так и для промышленного уровня.  На данном сайте вы найдете не только холодильное оборудование но и широкий выбор комплектующих и расходных материалов вместе с профессиональными сотрудниками, которые обеспечат надлежащий сервис.

Загрузить еще похожие записи
Загрузить ещё от Admin
Загрузить больше в Новости

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *